Top 5 loại hạt có trong ngũ cốc dinh dưỡng cực tốt

Ngũ Cốc Dinh Dưỡng là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất. Chúng có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe toàn diện và sức khỏe tim mạch.

Ngũ cốc dinh dưỡng đa dạng và linh hoạt, gồm nhiều loại hạt từ yến mạch, hạt điều, hạnh nhân, óc chó, macca,… . Sự đa dạng này mang lại lợi ích cho việc kiểm soát cân nặng và giảm béo.

Hạt điều: Lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng

Hạt điều, một loại hạt cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe và dinh dưỡng đáng kinh ngạc. Chúng chứa nhiều protein và chất xơ, giúp giảm cân hiệu quả và duy trì cân nặng ổn định. Bên cạnh đó, hạt điều chứa nhiều vitamin E – một chất chống oxy hóa quan trọng cho da, tóc và móng. Việc ăn một ít hạt điều hàng ngày có thể giúp làm dịu các triệu chứng viêm loét dạ dày và tá tràng cũng như tăng cường hệ miễn dịch.

Không chỉ vậy, hạt điều có công dụng bảo vệ tim mạch không thể bỏ qua. Chúng giàu magie, kali và axit oleic – ba thành phần quan trọng để duy trì sự khỏe mạnh của tim. Hơn nữa, các axit béo omega-3 trong hạt điều giúp giảm cholesterol xấu trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp hay xơ vữa động mạch.

Hạt chia: Một nguồn giàu Omega-3

Hạt chia là một trong những loại hạt giàu Omega-3 vô cùng tuyệt vời. Omega-3 là một axit béo không thể thiếu cho sự phát triển và hoạt động của não bộ. Với chỉ 28 gram hạt chia, bạn có thể cung cấp được gần 5 gram Omega-3, chiếm khoảng 159% nhu cầu hàng ngày của bạn. Điều này đồng nghĩa với việc ăn đúng lượng hạt chia hằng ngày sẽ giúp bạn tăng cường trí tuệ và các kỹ năng.

Ngoài ra, một điểm đặc biệt khác của hạt chia là khả năng giữ nước rất tốt. Khi tiếp xúc với chất lỏng, các hạch của hạt chia sẽ phồng to và tạo thành gelatin tự nhiên. Điều này khiến cho quá trình tiêu hoá diễn ra chậm dần, giúp duy trì sự no lâu sau khi ăn và kiểm soát lượng đường trong máu. Tính hiệu quả này không chỉ giúp kiểm soát cân nặng tốt mà còn là một lợi ích rất quan trọng cho những người bị tiểu đường.

Quinoa: Siêu thực phẩm giàu chất xơ

Quinoa có một hàm lượng chất xơ và protein đáng kinh ngạc, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và cung cấp nhiều dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Chất xơ có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe đường ruột và kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. Đồng thời, với hàm lượng protein cao và axit amin thiết yếu như lysine, methionine và cysteine, quinoa trở thành một siêu thực phẩm hỗ trợ xây dựng và bảo vệ cơ bắp, làm tăng sức khỏe tổng thể. Những lợi ích này khiến cho quinoa được coi là một phần quan trọng trong một chế độ ăn dinh dưỡng và là một trong những thực phẩm giàu chất xơ và protein hàng đầu.

Hạt óc chó: Nguyên liệu giúp tăng cường não bộ

Hạt óc chó giàu axit béo omega-3, tốt cho não, trí nhớ và suy luận. Ngoài ra, chúng cũng cung cấp chất xơ, vitamin B1 và magie. Chất xơ giúp kiểm soát đường huyết và giảm nguy cơ tiểu đường, vitamin B1 làm tăng hoạt động tế bào thần kinh, và magie ổn định tâm trạng. Điều này làm cho hạt óc chó trở thành một nguồn dinh dưỡng quý báu cho sức khỏe toàn diện và sự phát triển của bộ não.

Lúa mạch: Tác động tích cực đến tim mạch

Lúa mạch giàu chất xơ, protein và chất béo tốt cho tim mạch. Chúng giúp giảm cholesterol và cân bằng đường huyết. Lúa mạch cung cấp silicon cho xương và giúp giảm nguy cơ bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy 3 ly sữa lúa mạch hàng tuần giảm nguy cơ suy tim và tăng kiểm soát áp suất máu, làm cho lúa mạch quan trọng cho sức khỏe tim mạch.

Tóm lại, các loại hạt dinh dưỡng trong ngũ cốc là một phần quan trọng của chế độ ăn uống hàng ngày. Do đó, không có lý do gì để bỏ qua những hạt này trong chế độ ăn uống hàng ngày. Thanh Ngũ Cốc Mix Hạt COFOOD, Granola COFOOD đều có thành phần là những loại hạt ngũ cốc giúp cho bạn bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và giúp cho bạn có một ngày làm việc luôn tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.